ذیادہ ترچائنا گرین ٹیمراکش کو برآمد کیا جاتا ہے۔
مراکش میں موسم گرما خشک ہے اور یہ چائے اگانے کے لیے موزوں نہیں ہے، لیکن یہ پودینہ سے بھرپور ہے۔
مقامی لوگ مل گئے۔چنمی سبز چائےاور پودینہ پودینے کی چائے ایجاد کرنے کے لیے۔
پودینہ کی ٹھنڈک چائے کی کڑواہٹ کو بے اثر کرتی ہے، جو پھیپھڑوں کو ٹھنڈا کرتی ہے، چکنائی کو دور کرتی ہے اور کھانا ہضم کرتی ہے۔
شمالی افریقہ میں گرمی کے شدید دنوں میں پودینے کی چائے کا ایسا کپ گرمی سے نجات کے لیے بہترین مشروب ہے۔
پیپرمنٹ چائے بنانے کا طریقہ بہت آسان ہے۔
خوشبو حاصل کرنے کے لیے تازہ پودینہ کو گوندھیں، پورا کپ بھر لیں، تھوڑی سی سبز چائے ڈالیں، ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں اور کچھ دیر کھڑے رہنے دیں، پھر آپ ذائقہ کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے چینی کیوبز شامل کر سکتے ہیں۔
مراکش کے چائے کے سیٹ بہت نازک ہوتے ہیں۔وہ پودینے کی چائے بنانے کے لیے پیتل کے چائے کے برتن اور چائے پینے کے لیے شفاف شیشے کے کپ کا استعمال کرتے ہیں۔
شیشے کے کپ میں نسلی رسم و رواج سے بھری لکیریں کھدی ہوئی ہیں۔
پوسٹ ٹائم: جون-23-2021