پیاس بجھانا چائے کا سب سے بنیادی کام ہے لیکن بہت سے لوگوں کو یہ الجھن ہوتی ہے جب وہ پیتے ہیںچائے: چائے کا پہلا کپ پیاس بجھانے کے لیے بہت موثر ہے، لیکن جتنا زیادہ پیو گے، اتنی ہی زیادہ پیاس لگتی ہے۔تو اس کی وجہ کیا ہے؟
پہلا: چائے میں موتروردک اثر ہوتا ہے۔
چائے میں کیفین نامی ایک ٹریس عنصر پایا جاتا ہے، اس میں ڈائیورٹک اثر ہوتا ہے، جو چائے پینے والوں کو زیادہ پیاس محسوس کرنے کی سب سے بڑی وجہ ہے۔تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پینے کے پانی کے مقابلے میں اس دوران پیشاب کا حجمچائے پیناتقریبا 1.5 گنا زیادہ ہے.لہذا، اگر آپ اپنی پیاس بجھانے کے لیے چائے کا استعمال کرتے ہیں، تو یہ جسم کے میٹابولزم کو بھی تیز کرے گا اور ساتھ ہی پیشاب کو بھی فروغ دے گا۔اور آپ کے جسم کا سیال توازن سے باہر ہو جائے گا، دماغ پیاس کا سگنل بھیجے گا، توازن برقرار رکھنے کے لیے اضافی پانی مانگے گا۔
دوسرا: فینولک مادہ
آپ نے سنا ہو گا کہ چائے میں ایک مادہ ہوتا ہے جسے گرین ٹی پولی فینول کہتے ہیں (جسے چائے کا ٹیننز بھی کہا جاتا ہے)۔یہ مرکب چائے کو اس کا سخت ذائقہ دیتا ہے۔تاہم، جو بہت سے لوگ نہیں جانتے وہ یہ ہے کہ ٹینن پروٹین کو ایک ساتھ باندھ سکتے ہیں۔خاص طور پر، یہ لعاب میں پروٹین کو ایک ساتھ باندھتا ہے۔
دیکھیں، تھوک آپ کے منہ اور گلے کے لیے چکنا کرنے والے مادے کا کام کرتا ہے، رگڑ کو کم کرتا ہے۔تاہم چائے میں موجود ٹیننز اس صلاحیت کو کم کرتے ہیں۔یہی وجہ ہے کہ ایک کپ چائے پینے کے بعد آپ کی زبانی گہا اور آپ کا گلا معمول سے زیادہ خشک محسوس ہو سکتا ہے۔
تیسرا: چائے کا معیار
چائے پینے سے پیاس لگنے کی ایک اور وجہ چائے کی کوالٹی کا مسئلہ ہے۔کی ترقی کے ماحولچائے کا موادچائے کے پودے کی اونچائی اچھی نہیں ہے، یا چائے کی پروسیسنگ ٹیکنالوجی کھردری ہے، کنٹرول سسٹم کافی سخت نہیں ہے، وغیرہ، ان تمام عوامل کے نتیجے میں چائے میں ٹریس عناصر کی کمی یا نقصان ہو گا اور پیاس لگے گی۔ علامات
ویب: www.scybtea.com
ٹیلی فون: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
پوسٹ ٹائم: مارچ 15-2022
