بلیک ٹی، خاص طور پر چینی کالی چائے، تاریخی طور پر معروضی انداز میں درجہ بندی کرنے میں ناکام رہی ہے۔یہ خاص طور پر معیاری چائے پر لاگو ہوتا ہے۔ہزاروں زبردست چائے دریافت ہونے والی ہیں، اور کیا آپ جانتے ہیں کہ اچھی کوالٹی کی کالی چائے کیسے بتائی جاتی ہے؟
چائے کے بارے میں جاننے کا بہترین طریقہ اس کا تجربہ کرنا ہے۔
مرحلہ 1: محسوس کریں۔
مرحلہ 2: دیکھو
مرحلہ 3: سونگھنا
مرحلہ 4: ذائقہ
ایک مٹھی بھر کالا پکڑوچائے اور کالی چائے کی پٹیوں کا وزن، جکڑن اور موٹائی محسوس کریں۔اعلیٰ قسم کی کالی چائے میں سخت اور بھاری پٹیاں ہوتی ہیں۔اس کے علاوہ، آپ پاؤڈر حاصل کرنے کے لیے اپنی انگلیوں کو سختی سے رگڑنے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔
سب سے پہلے، خشک سیاہ چائے کی ظاہری شکل اور رنگ کا مشاہدہ کریں.اعلیٰ قسم کی کالی چائے میں سخت اور مکمل سٹرپس ہوتی ہیں، بہت کم ٹوٹی ہوئی چائے کے ساتھ، کالی اور روغنی رنگت ہوتی ہے۔
دوسرا، سوپ کا رنگ دیکھو۔اعلیٰ قسم کی کالی چائے میں سرخ، چمکدار اور صاف سوپ ہوتا ہے۔
تیسرا، پکنے کے بعد پتی کے نچلے حصے کو دیکھیں، اعلیٰ قسم کی کالی چائے مکمل طور پر کھل گئی ہے، یہاں تک کہ پتی کے نیچے تک، نرم اور نرم ساخت کے ساتھ۔
اعلیٰ قسم کی کالی چائے صاف اور مدھر مہک کے ساتھ میٹھی اور خوشبودار مہکتی ہے۔
اعلیٰ قسم کی کالی چائے کا ذائقہ تازہ، مدھر اور بھرپور، میٹھے بعد کے ذائقے کے ساتھ ہوتا ہے۔
بالآخر، آپ جو چائے پسند کرتے ہیں وہ زبردست چائے ہے!لہذا اگر آپ کالی چائے کی وسیع دنیا کو تلاش کر رہے ہیں، تو ہمیں امید ہے کہ یہ آپ کی مدد کرے گا۔
ویب: www.scybtea.com
ٹیلی فون: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
پوسٹ ٹائم: اکتوبر-25-2021
